Maiale di Mangalica intero

*Il peso è indicativo. Può variare in base alla grandezza del maiale adulto selezionato per la macellazione.

Fascia di prezzo: da 795,00 € a 1.990,00 €

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Formato:

Intero Stagionato 110 kg*, Metà Stagionato 55 kg*, Intero Fresco 110 kg*, Metà Fresco 55 kg*

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Maiale Intero stagionato

€1990

COMPRENDE I SEGUENTI PRODOTTI*
  • 2 prosciutti
  • 4 lombetti
  • 2 capocolli
  • 2 pancette
  • 2 guanciali
  • Salami da 500g circa
  • Mazzafegate
  • 1 Coppa di testa
  • Costolette per un maiale intero
  • 2 filetti
COMPRENDE ANCHE
  • Spese, tasse e trasporto
  • Etichettatura con vostro nome e cognome
  • Monitoraggio dei vostri prodotti per tutto il tempo della stagionatura
  • In caso di ritiro a mano presso i nostri laboratori riceverete uno sconto di 100€
  • 1 tovaiolo Solobrado per prosciutto1 grembiule Solobrado
  • 1 soggiorno di una notte ad Orvieto in struttura partner
  • 1 degustazione in una cantina locale con assaggio dei nostri prodotti

Metà Maiale stagionato

€995

COMPRENDE I SEGUENTI PRODOTTI
  • 1 prosciutto
  • 1 lombetto
  • 1 capocollo
  • 1 pancetta
  • 1 guanciale
  • 1 spalla disossata
  • Salami per 250g circa
  • 2kg di coppa di testa
  • Costolette per metà maiale
  • 1 filetto
COMPRENDE ANCHE
  • Spese, tasse e trasporto
  • Etichettatura con vostro nome e cognome
  • Monitoraggio dei vostri prodotti per tutto il tempo della stagionatura
       
 
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Domande frequenti

Come conservare la carne?

  • Potete conservare il prodotto in frigorifero nel suo involucro sottovuoto fino alla data di scadenza.
  • Conservare il prodotto tra 0°C e +4°C.
  • Non forare la confezione.
  • Dopo l’apertura consumare entro pochi giorni.

Quanto tempo posso conservare la carne?

La carne arriva confezionata sottovuoto: ciò garantisce una conservazione in frigorifero fino a 30 giorni. Ogni prodotto ha un’etichetta con la data di confezionamento e di scadenza.

Posso congelare la carne?

Le nostre carni sono tutte fresche e lavorate al momento dell’ordine, quindi possono essere tranquillamente congelate, lasciandole nella loro confezione sottovuoto.

Come viene confezionata la carne?

La carne viene confezionata in sacchetti alimentari trasparenti sottovuoto. Dopo l’apertura della confezione consumare entro pochi giorni.

Ogni prodotto è confezionato singolarmente in laboratorio certificato in rispetto delle prescrizioni sanitarie previste dalla legge.

In quanto tempo arriva?

La merce viene spedita confezionata sottovuoto, in scatole isotermiche con gel refrigerato.
Le spedizioni vengono effettuate tramite corriere espresso.
La consegna per tutto il territorio nazionale avviene in 24/48 ore; per le isole e zone particolari può arrivare a 72 ore.

Diritto di reso e recesso

Ai sensi dell’Art. 59 del Decreto Legislativo del n. 206/2005 (cosiddetto codice del consumo) e successive modifiche ed integrazioni, il diritto di reso è espressamente escluso per i prodotti venduti nel nostro sito www.solobrado.it trattandosi di alimentari freschi che per propria natura rischiano di deteriorarsi o scadere. Il diritto di recesso è ammesso fino all’evasione dell’ordine; successivamente si segue quanto descritto in precedenza.

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Sede legale /
Piazza del Fanello, 5 Orvieto (Tr)

Laboratorio /
Località Tojena Caviciana, 01025 Grotte di Castro (Vt)

Sede allevamenti /
Località Tojena Caviciana, 01025 Grotte di Castro (Vt) / Località La Torraccia, 05013 Castel Giorgio (Tr)

Partita iva /
01694540558

Info /
info@solobrado.it

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